检索条件： 西餐 ( 题名 )
责任者 日本枻出版社
出版信息 南海出版公司 ,2018
ISBN 978-7-5442-9353-2
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西餐
日本枻出版社.南海出版公司,2018.
责任者 北京市第一服务局(西餐菜谱)编写组[编]
出版信息 北京出版社 ,1981
ISBN
西餐菜谱
北京市第一服务局(西餐菜谱)编写组[编].北京出版社,1981.
责任者 郭亚东
出版信息 高等教育出版社 ,1991
ISBN 7-04-002686-4
西餐烹调技术
郭亚东.高等教育出版社,1991.
责任者 李子厚编著
出版信息 中国旅游出版社 ,1984
西餐烹饪知识
李子厚编著.中国旅游出版社,1984.
责任者 贺文华编著
出版信息 中国商业出版社 ,1981
贺文华编著.中国商业出版社,1981.
责任者 林莹,毛永年
出版信息 中央编译出版社 ,2010
ISBN 978-7-5117-0023-0
西餐礼仪：彩色图文版
林莹,毛永年.中央编译出版社,2010.
责任者 李祥睿,姚磊,陈洪华
出版信息 化学工业出版社 ,2022
ISBN 978-7-122-40450-3
西餐制作图谱
李祥睿,姚磊,陈洪华.化学工业出版社,2022.
责任者 北京民族饭店
出版信息 中国旅游出版社 ,1986
西餐名菜四百例
北京民族饭店.中国旅游出版社,1986.
责任者 孙福全编
出版信息 天津科学技术出版社 ,1983
怎样做西餐
孙福全编.天津科学技术出版社,1983.
责任者 孟宪堂口述
出版信息 天津人民出版社 ,1981
家庭西餐菜谱
孟宪堂口述.天津人民出版社,1981.
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