检索条件： 西餐 ( 题名 )
责任者 日本枻出版社
出版信息 南海出版公司 ,2018
ISBN 978-7-5442-9353-2
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西餐
日本枻出版社.南海出版公司,2018.
责任者 北京市第一服务局(西餐菜谱)编写组[编]
出版信息 北京出版社 ,1981
ISBN
西餐菜谱
北京市第一服务局(西餐菜谱)编写组[编].北京出版社,1981.
责任者 林莹,毛永年
出版信息 中央编译出版社 ,2010
ISBN 978-7-5117-0023-0
西餐礼仪：彩色图文版
林莹,毛永年.中央编译出版社,2010.
责任者 孙福全编
出版信息 天津科学技术出版社 ,1983
怎样做西餐
孙福全编.天津科学技术出版社,1983.
责任者 郭亚东
出版信息 高等教育出版社 ,1991
ISBN 7-04-002686-4
西餐烹调技术
郭亚东.高等教育出版社,1991.
责任者 李子厚编著
出版信息 中国旅游出版社 ,1984
西餐烹饪知识
李子厚编著.中国旅游出版社,1984.
责任者 贺文华编著
出版信息 中国商业出版社 ,1981
贺文华编著.中国商业出版社,1981.
责任者 北京民族饭店
出版信息 中国旅游出版社 ,1986
西餐名菜四百例
北京民族饭店.中国旅游出版社,1986.
责任者 孟宪堂口述
出版信息 天津人民出版社 ,1981
家庭西餐菜谱
孟宪堂口述.天津人民出版社,1981.
责任者 李祥睿,姚磊,陈洪华
出版信息 化学工业出版社 ,2022
ISBN 978-7-122-40450-3
西餐制作图谱
李祥睿,姚磊,陈洪华.化学工业出版社,2022.
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