检索条件: 糕点 ( 主题词 )
责任者 邱子峰
出版信息 中国轻工业出版社 ,2022
ISBN 978-7-5184-3812-9
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中华传统糕点图鉴
邱子峰.中国轻工业出版社,2022.
责任者 小嶋留味
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5381-9815-7
小嶋老师的泡芙
小嶋留味.辽宁科学技术出版社,2016.
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2014
ISBN 978-7-5381-8380-1
小嶋老师的美味点心秘诀
小嶋留味.辽宁科学技术出版社,2014.
责任者 小嵨留味
ISBN 978-7-5381-8806-6
小嵨老师的点心教室
小嵨留味.辽宁科学技术出版社,2014.
责任者 君之
出版信息 北京科学技术出版社 ,2010.09
ISBN 978-7-5304-4773-4
君之的10分钟蛋糕
君之.北京科学技术出版社,2010.09.
责任者 关英进,彭恩德,陈成斌
出版信息 人民邮电出版社 ,2024
ISBN 978-7-115-63057-5
烘焙星球:阿木的手作烘焙日记
关英进,彭恩德,陈成斌.人民邮电出版社,2024.
责任者 凯瑟,布兰迪娜 博耶,
出版信息 上海文化出版社 ,2020
ISBN 978-7-5535-1848-0
法国烘焙教父的甜点配方
凯瑟,布兰迪娜 博耶,.上海文化出版社,2020.
责任者 甘普
出版信息 机械工业出版社 ,2020
ISBN 978-7-111-65238-0
尤兰达的蛋糕教科书
甘普.机械工业出版社,2020.
责任者 陈佳琪
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5591-1309-2
黄金配方烘焙术.饼干、挞派和布丁
陈佳琪.辽宁科学技术出版社,2020.
ISBN 978-7-5591-1310-8
黄金配方烘焙术.蛋糕、面包和点心
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