检索条件： 糕点 ( 主题词 )
责任者 邱子峰主编
出版信息 中国轻工业出版社 ,2022
ISBN 978-7-5184-3812-9
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中华传统糕点图鉴
邱子峰主编.中国轻工业出版社,2022.
责任者 (日)小嶋留味著
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2016
ISBN 978-7-5381-9815-7
小嶋老师的泡芙
(日)小嶋留味著.辽宁科学技术出版社,2016.
责任者 (日) 小嶋留味著
出版信息 辽宁科学技术出版社 ,2014
ISBN 978-7-5381-8380-1
小嶋老师的美味点心秘诀
(日) 小嶋留味著.辽宁科学技术出版社,2014.
责任者 (日) 小嵨留味著
ISBN 978-7-5381-8806-6
小嵨老师的点心教室
(日) 小嵨留味著.辽宁科学技术出版社,2014.
责任者 君之著
出版信息 北京科学技术出版社 ,2010.09
ISBN 978-7-5304-4773-4
君之的10分钟蛋糕
君之著.北京科学技术出版社,2010.09.
责任者 关英进, 彭恩德, 陈成斌编著
出版信息 人民邮电出版社 ,2024
ISBN 978-7-115-63057-5
烘焙星球：阿木的手作烘焙日记
关英进, 彭恩德, 陈成斌编著.人民邮电出版社,2024.
责任者 (法) 艾瑞克·凯瑟, 布兰迪娜·博耶著
出版信息 上海文化出版社 ,2020
ISBN 978-7-5535-1848-0
法国烘焙教父的甜点配方
(法) 艾瑞克·凯瑟, 布兰迪娜·博耶著.上海文化出版社,2020.
责任者 (加) 尤兰达·甘普著
出版信息 机械工业出版社 ,2020
ISBN 978-7-111-65238-0
尤兰达的蛋糕教科书
(加) 尤兰达·甘普著.机械工业出版社,2020.
责任者 美食教科书团队主编
出版信息 吉林科学技术出版社 ,2020
ISBN 978-7-5578-7768-2
烘焙教科书
美食教科书团队主编.吉林科学技术出版社,2020.
责任者 主编王森
ISBN 978-7-111-65929-7
王森经典烘焙教科书
主编王森.机械工业出版社,2020.
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