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1 图书大健康要素：以阿尔法－亚麻酸为母体的欧米伽-3多不饱和脂肪酸：Omega-3 polyunsaturated fatty acids with Alpha-Linolenic acid as precursor
责任者周晴中

出版信息北京大学出版社 ,2021

ISBN 978-7-301-32681-7

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周晴中.大健康要素：以阿尔法－亚麻酸为母体的欧米伽-3多不饱和脂肪酸：Omega-3 polyunsaturated fatty acids with Alpha-Linolenic acid as precursor.北京大学出版社,2021.
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大健康要素：以阿尔法－亚麻酸为母体的欧米伽-3多不饱和脂肪酸：Omega-3 polyunsaturated fatty acids with Alpha-Linolenic acid as precursor

周晴中.北京大学出版社,2021.
2 图书了解食用油
责任者周晴中,吴磊

出版信息北京大学出版社 ,2023

ISBN 978-7-301-33621-2

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周晴中,吴磊.了解食用油.北京大学出版社,2023.
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了解食用油

周晴中,吴磊.北京大学出版社,2023.
3 图书虾青素：强大的天然抗氧化剂：A kind of powerful natural antioxidant
责任者周晴中,朱轶强

出版信息北京大学出版社 ,2022

ISBN 978-7-301-33039-5

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周晴中,朱轶强.虾青素：强大的天然抗氧化剂：A kind of powerful natural antioxidant.北京大学出版社,2022.
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虾青素：强大的天然抗氧化剂：A kind of powerful natural antioxidant

周晴中,朱轶强.北京大学出版社,2022.

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