检索条件: 中国烹饪协会 ( 著者 )
责任者 中国烹饪协会美食营养专业委员会
出版信息 新世界出版社 ,2010
ISBN 978-7-80187-296-8
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精选保健粥膳汤膳1088例
中国烹饪协会美食营养专业委员会.新世界出版社,2010.
责任者 刘浩翔
出版信息 北京师范大学出版社 ,2011
ISBN 978-7-303-12925-6
中式凉菜制作技术
刘浩翔.北京师范大学出版社,2011.
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