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题名:
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微生物基础与实验技术 / 汤卫华主编 , |
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ISBN:
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978-7-5763-5309-9 价格： CNY89.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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296页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京理工大学出版社 出版日期： 2025 |
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内容提要:
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本书包含七个模块, 分别为微生物概述, 微生物形态结构认知与微生物观察, 微生物的营养需求与培养基制备, 微生物的生长及其控制, 微生物代谢与发酵生产, 菌种衰退、复壮与纯种分离和产品微生物检验。 |
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主题词:
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微生物学 实验 |
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中图分类法:
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Q93-33 版次： 5 |
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主要责任者:
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汤卫华 主编 |