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题名:
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减糖真相 / 刘遂谦著 , |
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ISBN:
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978-7-122-45545-1 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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240页 图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2025 |
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内容提要:
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本书全面指导读者科学减糖。在我们的日常饮食中，糖无处不在，它的过量摄入与多种健康问题紧密相关，如肥胖、糖尿病、心脏疾病等。本书从为什么要减糖开始，深入浅出地讲解了糖对人体健康的潜在危害，包括其如何影响我们的身体重量、血糖水平，甚至大脑、情绪和皮肤健康。书中不仅阐述了糖摄入过多的各种负面影响，还详细介绍了糖的分类和识别方法，帮助读者了解广义和狭义的糖，以及哪些糖属于添加糖，减糖对于糖尿病患者、儿童以及普通成人的必要性，为读者提供科学、实用的减糖策略, 让我们在享受生活的同时，采取科学的方法减少糖分摄入，迈向更健康的生活方式。 |
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主题词:
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高血糖病 食物疗法 |
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中图分类法:
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R247.1 版次： 5 |
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主要责任者:
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刘遂谦 著 |
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责任者附注:
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刘遂谦，北京和睦家医院全科营养师。-澳大利亚营养师协会（DAA）认证注册执业营养师（APD）、DAA会员-中国营养学会（CNS)认证注册营养师（RD）、CNS会员-悉尼大学临床营养学硕士研究生（MND）-美国波士顿大学医学院儿科营养研究生-北京健康管理协会营养管理专家委员会委员-《Nutrition In Clinical Practice临床精粹》编委会青年编委-中国营养保健食品协会婴幼儿辅食专业委员会专家委员-中国关心下一代工作委员会"中国母婴健康成长万里行"专家团成员-中国宋庆龄基金会"匠心育未来"专项基金专家团成员-中国医疗自媒体联盟成员，《中国临床营养网》特邀编辑、成员-参与翻译/审校多本临床营养学专业译著，参与2本临床营养学教材编写-运营个人微信公众号/新浪微博/今日头条/知乎/小红书等自媒体（搜索"刘遂谦"可达） |