题名:
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舌尖上的豆类养生菜
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于雅婷主编
,
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ISBN:
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978-7-5192-9748-0
价格:
CNY48.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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242页
图
24cm
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出版发行:
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出版地:
长春
出版社:
世界图书出版公司长春有限公司
出版日期:
2023
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内容提要:
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本书结合中西医营养学观点,全面的介绍了每种豆类菜的性味、别名、食疗功效、适宜人群、搭配宜忌等,帮读者了解熟识各种豆类菜。
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主题词:
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豆类蔬菜
菜谱
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主题词:
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豆制食品
菜谱
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中图分类法:
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TS972
版次:
5
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中图分类法:
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TS972.1
版次:
5
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主要责任者:
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于雅婷
主编
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