题名:
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湘稻 / 周俊敏, 周赛群著 , |
ISBN:
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978-7-5357-7388-3 价格: CNY80.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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174页 彩图 26cm |
出版发行:
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出版地: 长沙 出版社: 湖南科学技术出版社 出版日期: 2012 |
内容提要:
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本书介绍了湘稻, 内容包括: 古稻之源 (稻源神话、野生稻、古稻遗址、古稻杂说、种稻先民、古稻加工工具) ; 稻香初透 (先秦时期湖南稻作 ; 秦汉六朝时期) ; 辉煌稻史 (隋唐宋元时期) ; 稻足天下 (明清民国时期) ; 湘稻之光 (现代湖南稻业) ; 湘稻产业 ; 湘稻食品。 |
主题词:
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水稻栽培 农业史 湖南 |
中图分类法:
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S511-092 版次: 5 |
主要责任者:
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周俊敏, 著 |
主要责任者:
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周赛群 |