题名:
控糖革命   / (法) 杰西·安佐斯佩著 , 张艳娟译
ISBN:
978-7-5739-0889-6 价格： CNY79.90
语种:
chi
载体形态:
216页 图 23cm
出版发行:
出版地： 杭州 出版社： 浙江科学技术出版社 出版日期： 2024
内容提要:
全书分为三大部分 —— 为什么要控糖、出现葡萄糖峰值有哪些危害、轻松控糖的10个小窍门。具体内容包括: 进入驾驶舱 葡萄糖为什么如此重要、“食土动物” 植物如何生成葡萄糖、家庭事务 葡萄糖是如何进入血液的、寻求快乐 为什么我们比原来吃了更多的葡萄糖、皮肤之下 发现葡萄糖峰值等。 
主题词:
葡萄糖  
中图分类法:
Q532 版次： 5
主要责任者:
安佐斯佩 著
次要责任者:
张艳娟 译
附注:
湛庐 
责任者附注:
杰西·安佐斯佩, 1992年出生的法国年轻生物化学家、营养研究员和健康科普推广人, 擅长将尖端科学转化为帮助人们改善身心健康的简单技巧。控糖女神社区创建人, 该账号拥有300多万名关注者。