题名:
糖尿病降糖的300道菜   / 李宁主编 ,
ISBN:
978-7-5713-0614-4 价格： CNY39.80
语种:
chi
载体形态:
191页 24cm
出版发行:
出版地： 南京 出版社： 江苏凤凰科学技术出版社 出版日期： 2020
内容提要:
糖尿病在现代人群中越来越普遍，据统计，中国目前已知的糖尿病患者竟然高达六千多万。这是一个非常可怕的数字，几乎每二十个中国人里面就会有一个人患有糖尿病。预防和控制糖尿病是每个人都应该关注的。现代人的生活水平大大提高是糖尿病高发的主要原因。现代人的饮食结构从以前的多粗粮变化到多鱼肉，长时间的高热量、高脂肪、高蛋白饮食会导致糖尿病更容易找上门开。从怎么“管住嘴”入手，营养师开出科学餐单，提高糖尿病患者自我管理的水平和认知能力，做自己健康的管理者。 
主题词:
糖尿病膳食   食谱
中图分类法:
R459.3 版次： 5
中图分类法:
TS972.161 版次： 5
主要责任者:
李宁 主编
责任者附注:
李宁, 北京协和医院营养师、副教授。