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题名:
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行走在伦敦的咖啡馆 / 茉莉·金著 , |
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ISBN:
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978-7-205-10554-9 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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215页 彩图，彩照，地图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁人民出版社 出版日期： 2023 |
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内容提要:
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本书是一部以咖啡为切入点的文化书籍。主要介绍伦敦的十几家独立精品咖啡馆，文章以与咖啡馆主理人的对话为主要形式，突出每个咖啡馆的特色，讲述主理人的创业过程，同时也加入了咖啡的专业技术知识。这些咖啡馆都是极具特色的，有的因为其历史地位高，有的因为是世界咖啡大赛冠军在经营，有的是给其他咖啡馆供货的隐形英雄，有的因其所在位置的独一无二，但共同的特色就是咖啡的高品质和非连锁经营模式。本书的另一特色，是添加了伦敦每个大区的历史变迁，和每个片区所独有的人群特色。本书还简单介绍了当地的主要旅游景点、展览中心、买手店和餐馆等，旨在给中国的游客贡献出一部有深度的旅行指南。 |
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主题词:
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咖啡 文化 世界 |
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中图分类法:
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TS971.23 版次： 5 |
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主要责任者:
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茉莉·金 著 |