题名:
苏东坡   / 吉国瑞著 ,
ISBN:
978-7-224-14585-4 价格: CNY69.90
语种:
chi
载体形态:
344页 彩图 24cm
出版发行:
出版地: 西安 出版社: 陕西人民出版社 出版日期: 2022
内容提要:
本书是一本另类的苏东坡传记, 讲述了苏东坡作为“美食家”的另一面。书稿从苏东坡的《老饕赋》入手, 从“美食家”的角度阐述苏东坡与众不同的一生。历史上的苏东坡在政治和文学领域都颇有建树, 但他却在被贬期间, 醉心“厨艺”, 在少量的可供选择的食材上细心钻研。后世的人在享用“东坡鱼”“东坡肉”这样的美味佳肴时, 也应该了解当年在北宋的某片土地上, 一个落魄的人如何用乐观的态度支撑起不平凡的一生。书稿从另类视角切入历史人物, 在介绍苏东坡给大家的普遍印象后, 话锋一转, 从苏东坡在美食领域的成就剖析人物的真实性格, 摆脱了沉闷的说教意味。 
主题词:
作家   传记 中国 北宋
中图分类法:
K825.6 版次: 5
其它题名:
不孤独的美食家
主要责任者:
吉国瑞