题名:
德国式简单料理   / 门仓多仁亚著 , 陈怡萍译
ISBN:
978-7-209-08849-7 价格： CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
79页 彩图 26cm
出版发行:
出版地： 济南 出版社： 山东人民出版社 出版日期： 2015
内容提要:
本书是德日混血料理生活家门仓多仁亚女士给家人和朋友常做的德国料理食谱。主要内容有：土豆的质朴菜单12 款，德式炖菜料理14 款，给生活添色的盐渍、醋渍、果酱、调味料等易保存食品15 款，另附有德国面包、葡萄酒、餐具和工具的收纳等德国料理的日常内容。 
主题词:
菜谱   德国
中图分类法:
TS972.185.16 版次： 5
主要责任者:
门仓多仁亚, 著
次要责任者:
陈怡萍 译
责任者附注:
门仓多仁亚(1966-)，目前与日本多家电视台和杂志社配合。 
责任者附注:
陈怡萍，毕业于上海对外经贸大学日语系。