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题名:
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挑食 / 食栗派著/绘 , |
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ISBN:
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978-7-5596-5747-3 价格： CNY118.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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211页 彩图 22cm 1手册 |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京联合出版公司 出版日期： 2022 |
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内容提要:
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本书按食物颜色分成了七大类，解剖了生活中常见的202种食物，让读者轻松了解每个食物的营养特征，包括营养素含量、血糖指数、100g可食部热量等；关于每个食物的冷知识、食用宜忌、烹饪方法等，提供了有趣的科普和补充；针对一些常见的生活方式疾病，还从医学营养的角度给了一些膳食建议。 |
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主题词:
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食品营养 营养成分 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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其它题名:
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解剖你的食物 |
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主要团体责任者:
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食栗派 著 |