题名:
|
寻味人间 / 余胜海著 , |
ISBN:
|
978-7-5046-9771-4 价格: CNY58.00 |
语种:
|
chi |
载体形态:
|
337页 彩图 21cm |
出版发行:
|
出版地: 北京 出版社: 中国科学技术出版社 出版日期: 2022 |
内容提要:
|
本书详细介绍了自己品尝过的近百种美食, 讲述了这些美食的风味特色、烹饪技巧、体验感受及美食背后鲜为人知的故事, 集知识性和趣味性于一体, 让人沉醉于美食和美文中, 灵动闲适的文字加上精美图片。 |
主题词:
|
随笔 作品集 中国 当代 |
中图分类法:
|
I267.1 版次: 5 |
主要责任者:
|
余胜海 著 |
责任者附注:
|
余胜海, 1964年出生于湖北随州, 北京大学工商管理硕士, 资深媒体人, 著名财经作家、美食家。 |