题名:
寻味中国
/ 蔡澜著 ,
ISBN:
978-7-5552-6773-7 价格： CNY45.00
语种:
chi
载体形态:
279页 彩图 21cm
出版发行:
出版地： 青岛 出版社：
青岛出版社
出版日期： 2018
内容提要:
本书共9章，主要内容包括粤味风情、京韵悠长、沪上味道、鲁菜寻踪、川渝争锋、闽菜传承、江浙吃鲜、南北寻味、且歌且行等。
主题词:
饮食
文化
中国
中图分类法:
TS971.2 版次： 5
其它题名:
大食会
主要责任者:
蔡澜,
著
附注:
蔡澜作品