题名:
|
左手咖啡, 右手世界
/
(美) 马克·彭德格拉斯特著
,
张瑞译
|
ISBN:
|
978-7-111-66971-5
价格:
CNY79.00
|
语种:
|
chi
|
载体形态:
|
xxii, 504页
图, 肖像
21cm
|
出版发行:
|
出版地:
北京
出版社:
机械工业出版社
出版日期:
2021
|
内容提要:
|
本书主要介绍了咖啡的历史。全书分为四部分,分为征服世界之种;新鲜咖啡淡出,速溶咖啡入市;苦咖啡当道;咖啡豆的浪漫史。
|
主题词:
|
咖啡
贸易史
世界
|
中图分类法:
|
F746.82
版次:
5
|
其它题名:
|
一部咖啡的商业史
|
主要责任者:
|
彭德格拉斯特
著
|
次要责任者:
|
张瑞
译
|