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题名:
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生物化学实验 / 董晓燕主编 , |
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ISBN:
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978-7-122-38160-6 价格： CNY36.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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156页 图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2021 |
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内容提要:
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本书增加了一些新的现代生化的分析和测试法，如远红外测定法；动态光散射法；透射电镜法；原子力显微镜法等新内容。去掉不实用且陈旧的实验，增加一些目前常用和实用的实验，如增加比较简单实用的“残余法对粗脂肪含量的测定”“植物叶片在衰老过程中过氧化脂质含量的变化”“淀粉酶活力测定”等实验。 |
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主题词:
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生物化学 化学实验 |
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中图分类法:
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Q5-33 版次： 5 |
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主要责任者:
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董晓燕 主编 |
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版次:
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3版 |
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附注:
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普通高等教育“十三五”规划教材 工科类专业适用 |