题名:
玩味上海   / 林贞标著 ,
ISBN:
978-7-5669-1897-0 价格: CNY65.00
语种:
chi
载体形态:
294页 图 (部分彩图) 18cm
出版发行:
出版地: 上海 出版社: 东华大学出版社 出版日期: 2021
内容提要:
“这是一本实用又温馨的上海吃喝玩乐笔记。本书语言生动真切, 风趣温情。作者以上海饮食文化为主线, 结合自身经历和故事, 淋漓尽致地展现了上海的吃喝玩乐文化, 深情地讲述了上海滩厨界里那些有趣的人的故事, 并且贴心地整理收录了一系列充满特色、值得一试的上海绝佳美味推荐, 更有超详细的上海攻略A、B、C套餐。阅读本书, 读者朋友们可以轻松愉快地掌握上海层出不穷的吃喝玩乐法, 挖掘到一些养在深闺人未识的美味或风味, 体会到上海人文文化的独特魅力。本书不同于以往的饮食文化书籍, 作者以随笔的方式讲述自己与上海以及上海那些人的故事, 温馨而有趣。而且又延续了《玩味潮汕》的”福利”风格, 让读者带着本书在上海赚吃又赚喝, 赋予了作者、读者、商家、城市之间更独特、更深刻的记忆纽带。 
主题词:
饮食   文化 上海市
中图分类法:
TS971.2 版次: 5
主要责任者:
林贞标
责任者附注:
林贞标, 潮汕人, 茶痴, 食家。