题名:
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中国茶文化与茶艺 [ 专著] / 邹勇文,缪圣桂,艾晓玉主编 , |
ISBN:
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978-7-5032-6656-0 价格: CNY38.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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126页 图,照片 26cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国旅游出版社 出版日期: 2021 |
内容提要:
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本书共十二章,内容包括:中国茶文化发展脉络;中国茶区分布与生产概况;茶的种类、加工工艺及养生功效;茶叶的储存与投资价值;泡茶三要素;六大茶类的冲泡方法与品鉴;茶叶的审评方法;茶馆经营与茶产品销售;中国茶礼与茶俗;茶与文学艺术;中国茶艺及其表现形式;中国茶人。 |
主题词:
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茶文化 高等学校 中国 |
中图分类法:
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TS971.21 版次: 5 |
主要责任者:
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邹勇文 主编 |
主要责任者:
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缪圣桂 主编 |
主要责任者:
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艾晓玉 主编 |
版次:
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2版 |
附注:
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中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材 |