题名:
中国茶文化与茶艺   [ 专著] / 邹勇文,缪圣桂,艾晓玉主编 ,
ISBN:
978-7-5032-6656-0 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
126页 图,照片 26cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中国旅游出版社 出版日期: 2021
内容提要:
本书共十二章,内容包括:中国茶文化发展脉络;中国茶区分布与生产概况;茶的种类、加工工艺及养生功效;茶叶的储存与投资价值;泡茶三要素;六大茶类的冲泡方法与品鉴;茶叶的审评方法;茶馆经营与茶产品销售;中国茶礼与茶俗;茶与文学艺术;中国茶艺及其表现形式;中国茶人。 
主题词:
茶文化   高等学校 中国
中图分类法:
TS971.21 版次: 5
主要责任者:
邹勇文 主编
主要责任者:
缪圣桂 主编
主要责任者:
艾晓玉 主编
版次:
2版
附注:
中国旅游业普通高等教育“十三五”应用型规划教材