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题名:
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谷物大脑 / (美) 戴维·珀尔马特, 克里斯廷·洛伯格著 , 温旻译 |
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ISBN:
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978-7-111-49941-1 价格： CNY45.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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XIX, 242页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 机械工业出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书作者是一位著名神经专家，他在本书中阐述了一个观点：碳水化合物在摧毁你的大脑。这并非单指那些不健康的碳水化合物，即使是那些健康的碳水化合物（例如全谷物）也会引起阿尔茨海默症、注意力缺陷多动障碍、焦虑、长期头疼、抑郁等症状。当大脑遇到你日常饮食中的面包和水果时会发生什么？为什么你的大脑会因为脂肪和胆固醇而茁壮？你如何在任意的年纪都能促进新脑细胞的生长？作者告诉我们如何通过饮食上的明确选择和生活习惯来控制自己的“聪明基因”，如何不通过吃药来治好自己的病。作者在本书中提出了一个革命性的四周计划。 |
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主题词:
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谷物 影响 |
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中图分类法:
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R322.81 版次： 5 |
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主要责任者:
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珀尔马特 著 |
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主要责任者:
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洛伯格 著 |
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次要责任者:
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温旻 译 |
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附注:
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华章心理 |