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题名:
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咖啡事典 / 西东社编辑部编 , 郑寒译 |
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ISBN:
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978-7-5591-1624-6 价格： CNY68.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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287页 彩图,照片 21cm |
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出版发行:
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出版地： 沈阳 出版社： 辽宁科学技术出版社 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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咖啡事典一书,详细介绍了从咖啡豆的选择、烘焙、到最终的冲泡。书中配有详细的图解说明,教会你如何制作一杯美味的手冲咖啡。一本书教你如何冲泡一杯美味的咖啡。同时,本书还配有详尽的图片说明,非常适合初学者。如果你是一名咖啡爱好者,如果你是一名咖啡生活家,如果你想了解关于咖啡的一切,那么,这本书绝对是你的第一本咖啡入门宝典,它既可以当成参考书,也可以当成茶余饭后的休闲娱乐图书。本书作者也是日本权威综合出版社,拥有强大的编辑能力。 |
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主题词:
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咖啡 基本知识 |
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中图分类法:
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TS273 版次： 5 |
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次要责任者:
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郑寒 译 |
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主要团体责任者:
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西东社编辑部 编 |
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索书号:
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3 |