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题名:
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杯酒人生 / (法) 迪迪埃·努里松著 , 梁同正译 |
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ISBN:
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978-7-5217-0886-8 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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XIII, 291页 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中信出版集团股份有限公司 出版日期： 2020 |
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内容提要:
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本书内容包括: 中东地区的创造 ; 地中海地区葡萄酒 ; 中世纪的饮酒史 —— 和平使者 ; 现代葡萄酒 —— 新的商业化行为 ; 葡萄酒从业者 ; 葡萄酒的销售与市场 ; 葡萄酒社交等。 |
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主题词:
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葡萄酒 基本知识 |
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中图分类法:
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TS262.61 版次： 5 |
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其它题名:
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葡萄酒的历史 |
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主要责任者:
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努里松 著 |
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次要责任者:
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梁同正 译 |
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责任者附注:
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迪迪埃·努里松, 食品行为学专家, 里昂 — 克洛德·贝尔纳第一大学历史学家、教授。梁同正, 葡萄酒媒体人, 酒类科普作者。 |
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索书号:
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3 |