|
题名:
|
与达尔文共进晚餐 / (英)乔纳森·西尔弗顿(Jonathan Silvertown)著 , 任烨译 |
|
ISBN:
|
978-7-5217-0780-9 价格： CNY56.00 |
|
语种:
|
chi |
|
载体形态:
|
279页 21cm |
|
出版发行:
|
出版地： 北京 出版社： 中信出版社 出版日期： 2019 |
|
内容提要:
|
?是一頓令人愉悅的大餐,充滿食物、廚藝、人類與生物共同演化的科學,揭示了我們的採買清單、食譜和餐廳菜單的內容,並非只是帶來美味的材料。?其中蘊藏許多迷人的天擇故事,結果影響了我們的盤中物,也影響了我們的品味。 |
|
主题词:
|
博物学 |
|
中图分类法:
|
N91-49 版次： 5 |
|
主要责任者:
|
西尔弗顿 著 |
|
次要责任者:
|
任烨 译 |
|
索书号:
|
3 |