题名:
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最后的御厨 / 圆太极著 , |
ISBN:
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978-7-5596-2812-1 价格: CNY48.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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296页 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 北京联合出版公司 出版日期: 2019 |
内容提要:
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本书是一个以厨艺为载体的清末商战故事, 被逐出紫禁城的末代御厨许知味, 辗转来到风云际会的上海滩, 凭借自己对美食的感悟, 逐渐创立了上海本帮菜。 |
主题词:
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长篇小说 当代 |
中图分类法:
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I247.5 版次: 5 |
其它题名:
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厨道风云 |
主要责任者:
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圆太极 著 |
责任者附注:
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圆太极, 江苏南通人, 通了古今, 著有长篇小说《鲁班的诅咒》等。 |
索书号:
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3 |