题名:
最后的御厨   / 圆太极著 ,
ISBN:
978-7-5596-2812-1 价格: CNY48.00
语种:
chi
载体形态:
296页 24cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 北京联合出版公司 出版日期: 2019
内容提要:
本书是一个以厨艺为载体的清末商战故事, 被逐出紫禁城的末代御厨许知味, 辗转来到风云际会的上海滩, 凭借自己对美食的感悟, 逐渐创立了上海本帮菜。 
主题词:
长篇小说   当代
中图分类法:
I247.5 版次: 5
其它题名:
厨道风云
主要责任者:
圆太极
责任者附注:
圆太极, 江苏南通人, 通了古今, 著有长篇小说《鲁班的诅咒》等。 
索书号:
3