题名:
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南甜北咸
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高维生著
,
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ISBN:
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978-7-5126-7396-0
价格:
CNY38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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332页
21cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
团结出版社
出版日期:
2020
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内容提要:
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本书为一部人文美食、传统文化类作品。主要讲述藏在时光深处的老味道,如具有代表性、独具南北地方特色的中华传统美食,及其历史典故、人文情怀。展现中国传统饮食文化的魅力,连接人们与大自然的亲密接触,承载人们对生活的深情告白。具有一定的社会意义。
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主题词:
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饮食
文化
中国
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中图分类法:
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TS971.2
版次:
5
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主要责任者:
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高维生
著
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索书号:
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3
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