题名:
于谦小酒馆   / 于谦著 ,
ISBN:
978-7-5339-6065-0 价格： CNY49.80
语种:
chi
载体形态:
425页 19cm
出版发行:
出版地： 杭州 出版社： 浙江文艺出版社 出版日期： 2020
内容提要:
本书主要讲喝的心得和快乐，讲中国人的传统美食：豆腐香椿小咸菜，鸡鸭鱼肉小龙虾，煎饼烧饼打卤面，柴锅炖鸡小火锅；又讲中国人吃的历史：海盐井盐有啥区别，柴火做的菜为什么特别香，大闸蟹为什么叫大“闸”蟹，拉面是怎么从浙江东渡日本风靡岛国的等等。 
主题词:
杂文集   中国 当代
中图分类法:
I267.1 版次： 5
主要责任者:
于谦 著
附注:
根据喜马拉雅《谦道》栏目改编 
责任者附注:
于谦，中国铁路文工团相声演员，德云社成员。1982年考入北京市戏曲学校相声班学艺，在校期间曾跟随相声名家王世臣、罗荣寿、高凤山、赵世忠学习，1985年拜师石富宽先生。1995年毕业于北京电影学院影视导演系。2002年与郭德纲合作表演相声至今，深受观众喜爱。