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题名:
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酒人说酒 / 马苏彬著 , |
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ISBN:
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978-7-5190-4109-0 价格： CNY59.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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271页 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国文联出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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作者总结多年的饮酒心得, 从浩如烟海的酒文化史料以及与饮酒相关的华章美文中锤炼心智, 撰写一部针对饮者的谈酒读本, 涉及“酒史”“酒法”“酒智”“酒乐”“酒礼”“酒事”“酒话”“酒谏”“酒情”“酒意”“酒江湖”等诸多方面, 以解酒人之惑。本书分为“酒生风雅颂”“酒来告诉你”“酒该这样喝”“酒国有大话”“酒是陈的香”及“酒游青海湖”六部分, 从酒品本身发端, 着力于酒作为商业产品的科学性和客观性, 落脚于酒饮价值, 最后回归到酒作为文化和精神的最终属性, 以理性和人文的双重角度探讨酒性, 体现酒骨、酒魂, 企及作为国之重器的酒学精神惠及我辈。 |
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主题词:
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酒文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971.22 版次： 5 |
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主要责任者:
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吴明灿 著 |
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责任者附注:
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马苏彬, 酒号“樽前五式”, 陕西省眉县人, 现居广州。, 文化营销人, 国家级品酒师, 广州省酒类行业协会特聘酒文化专栏主笔, 中国民主同盟盟员, 张载关系文化研究者, 南澳大利亚大学MBA硕士学位。 |
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索书号:
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3 |
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索书号:
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3 |