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题名:
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手作四季烘焙 / chez soi手绎厨艺生活创作空间著 , |
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ISBN:
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978-7-5184-2293-7 价格： CNY98.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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351页 彩图 26cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 中国轻工业出版社 出版日期： 2019 |
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内容提要:
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本书是一本实用性手作烘焙图书, 书中记录了一年12个月中应时应景的烘焙生活。书中的每一道菜品都有精准的配方和详细的制作步骤, 让读者能够对照着菜谱轻松完成。精致的菜谱, 优雅的情怀, 专业的菜谱点评, 纯天然手作的美味烘焙点心, 本书带给读者的除了实用的烘焙指导以外, 还有对美好生活的体验。 |
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主题词:
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烘焙 糕点加工 |
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中图分类法:
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TS213.23 版次： 5 |
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主要团体责任者:
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chez soi手绎厨艺生活创作空间 著 |
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索书号:
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3 |
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索书号:
|
3 |