题名:
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营养与膳食 / 王协斌主编 , |
ISBN:
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978-7-313-19374-2 价格: CNY30.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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151页 图 26cm |
出版发行:
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出版地: 上海 出版社: 上海交通大学出版社 出版日期: 2018 |
内容提要:
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本书除绪论外共分9章。绪论部分介绍了营养学的基本概念和学科发展,第1章至第6章介绍了营养学基础知识,第7章至第9章介绍了医院膳食种类与管理、住院患者营养风险筛查与营养支持,以及临床常见疾病的膳食营养防治。 |
主题词:
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营养学 |
主题词:
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膳食营养 |
中图分类法:
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R151 版次: 5 |
主要责任者:
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王协斌 主编 |
附注:
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全国医护专业规划教材 |
索书号:
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3 |
索书号:
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3 |