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题名:
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舌尖上的古代中国
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古人很潮编著
,
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ISBN:
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978-7-5492-5552-8
价格：
CNY35.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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213页, [4] 页图版
彩图
21cm
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出版发行:
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出版地：
武汉
出版社：
长江出版社
出版日期：
2017
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内容提要:
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本书讲述的是古人们和美食有关的故事。从外国美食如何进口流入中原地区，本土食材如何发展成为餐宴上的美食。大到皇帝百官的饕餮盛宴，小到平民百姓的饭后小食，更有挖掘美食后面的故事。
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主题词:
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饮食
文化
中国
古代
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中图分类法:
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TS971.2
版次：
5
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主要责任者:
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古人很潮
编著
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索书号:
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3
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索书号:
|
3
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