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题名:
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上海味道 / 《上海日报》编 , |
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ISBN:
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978-7-5598-0553-9 价格： CNY158.00 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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279页 彩图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 桂林 出版社： 广西师范大学出版社 出版日期： 2018 |
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内容提要:
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《上海味道》一书图文并茂地向读者介绍了上海各种招牌美食及其背后的故事。上海作为一个国际化的都市，涵盖了世界各地的特色美食，饮食种类齐全，并吸引了一些著名的外国餐厅在此开设分店。书中明确的指导能够帮助读者在上海寻找美食，同时为国内外读者了解上海的饮食文化提供了一个渠道，展现了上海餐饮业的发展历程。《上海味道》一书通过上海当地的美食介绍，让全世界更好地了解上海的文化以及历史。多的人热衷于出门旅行。因此，民宿行业也随着旅游业的发展而变得日益火爆。入住民宿，不但能使住客更好地了解当地人的生活环境和状态，同时能更好地感受当地的文化和风俗。本书精选了来自欧洲、美洲、亚洲、大洋洲以及非洲的经典民宿案例，通过精美的图片和翔实的文字讲解，向读者们介绍了各国家民宿的发展现状和特点。希望设计师们、民宿及小型精品酒店的经营者们，以及旅行爱好者们可以通过该书更好地了解这个行业，同时促进民宿行业的发展。 |
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主题词:
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饮食 文化 上海 |
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中图分类法:
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TS971.202 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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次要责任者:
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张成 译 |
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次要责任者:
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侯艳宾 译 |
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责任者附注:
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译者取自CIP数据 |
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主要团体责任者:
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上海日报 编 |
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索书号:
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3 |
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索书号:
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3 |