题名:
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生物化学实验指导 / 张兴丽, 王永敏主编 , |
ISBN:
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978-7-5184-1250-1 价格: CNY30.00 |
语种:
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chi |
载体形态:
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175页 图 26cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 中国轻工业出版社 出版日期: 2017 |
内容提要:
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本书比较全面、系统地介绍生物化学常用实验技术与方法。全书分为三个部分, 第一部分为基础性实验, 介绍生物化学实验的基本原理和操作技术; 第二部分为综合性实验, 主要介绍蛋白质的纯化和鉴定方法, 第三部分为研究性实验, 以培养独立科研能力为主。 |
主题词:
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生物化学 化学实验 |
中图分类法:
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Q5-33 版次: 5 |
主要责任者:
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张兴丽 主编 |
主要责任者:
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王永敏 主编 |
次要责任者:
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檀琮萍 参编 |
次要责任者:
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姜华 参编 |
附注:
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普通高等教育“十三五”规划教材 |
责任者附注:
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本书参编人员: 檀琮萍, 姜华, 孙锐, 丁烽, 李方方等 |
责任者附注:
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张兴丽, 齐鲁工业大学食品科学与工程学院副教授, 长期从事制药工程、药剂工程及生物工程等专业的生物化学教学与研究。王永敏, 齐鲁工业大学食品科学与工程学院副教授, 长期从事食品科学与工程、生物工程等专业的生物化学教学和研究。 |
索书号:
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4 |