题名:
小嶋教你做蛋糕   / (日) 小嶋留味著 , 于春佳译
ISBN:
978-7-5375-6680-3 价格： CNY35.00
语种:
chi
载体形态:
63页 彩图 26cm
出版发行:
出版地： 石家庄 出版社： 河北科学技术出版社 出版日期： 2014
内容提要:
人人都爱的草莓奶油蛋糕、口感细腻的水果蛋糕卷、层次丰富的樱桃利口酒蛋糕、蓬松柔软的柠檬蛋糕、入口即化的巧克力蛋糕……这些令人垂涎欲滴的蛋糕都可以自己在家中做出。 
主题词:
蛋糕   糕点加工
中图分类法:
TS213.23 版次： 5
主要责任者:
小嶋留味 著
次要责任者:
于春佳 译
索书号:
6