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题名:
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食物的真相 / (新西兰) 吉尔·富勒顿-史密斯著 , 曾育慧译 |
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ISBN:
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978-7-121-25775-9 价格： CNY49.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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xii, 268页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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这本书源自于英国BBC的同名节目, 涉及世界各地50位营养学家、医师与专家。本书为你揭开食物的真相, 让你看到食物在你体内运作的情形及其对身体造成的影响, 结果有可能令人难以置信。书中充满了有趣的小实验, 带你一起探讨有益菌、老祖宗的饮食、纤维、垃圾食物、排毒、减肥、饮食习惯、精子质量、经前症候群、大蒜的妙用、抗衰老、甜食对人的影响……看过这些令人震惊的真相后, 你不仅会懂得如何吃得更健康, 还会知道食物对心情、性欲、活力, 甚至寿命的影响。 |
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主题词:
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食品营养 |
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中图分类法:
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R151.3 版次： 5 |
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主要责任者:
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史密斯 著 |
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次要责任者:
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曾育慧 译 |
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责任者附注:
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吉尔·富勒顿-史密斯出生于新西兰, 成功的得奖影片制作人。 |
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索书号:
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5 |