题名:
家常川菜
/ 加贝著 ,
ISBN:
978-7-5447-5558-0 价格： CNY25.00
语种:
chi
载体形态:
123页 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 南京 出版社：
译林出版社
出版日期： 2015
内容提要:
本书是一本介绍家常川菜的菜谱书, 书中介绍了各种经典川菜, 让每一个川菜爱好者都能做出属于自己美味佳肴。书中详细的食材、调料用量, 准确的制作分解步骤, 让川菜变得不再困难, 照着做就好吃。
主题词:
川菜
菜谱
中图分类法:
TS972.18 版次： 5
主要责任者:
加贝
著
索书号:
5