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题名:
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迷上西点, 一步一图教你做 / 甘智荣主编 , |
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ISBN:
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978-7-5388-8501-9 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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248页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 哈尔滨 出版社： 黑龙江科学技术出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书囊括了各种深受读者喜爱的面包、蛋糕、饼干、甜点的制作过程, 每款西点都配有详细的步骤分解图和超详细的讲解, 一步步细心的说明。并且还提供料理难易度的标志, 每个人可以依照自己的程度, 选择适合自己制作的料理, 享受没有负担的家庭烘焙。 |
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主题词:
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西点 制作 |
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中图分类法:
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TS213.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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甘智荣 主编 |
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附注:
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全分解视频版 |
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索书号:
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5 |