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200|1 |▼a唐宋御宴▼Atang song yu yan▼f王明军著
210|  |▼a上海▼c学林出版社▼d2016
215|  |▼a181页▼c彩图▼d24cm
314|  |▼a王明军, 美食独立撰稿人, 酒店职业经理人, 上海食文化-
   |  |研究资深会员。
330|  |▼a本书收录了唐代烧尾宴简介、单笼金乳酥、曼陀样夹饼、巨胜奴-
   |  | —— 酥密寒具、婆罗门轻高面、贵妃红加味红酥、七返膏 ——-
   |  | 道教修炼食用的神秘花卷、金铃炙 —— 我国最早的饼干、御黄-
   |  |王母饭、通花软牛肠 —— 唐代美容菜等菜品。-
606|0 |▼a饮食▼Ayin shi▼x文化史▼y中国▼z唐宋时期
690|  |▼aTS971.2▼v5
701| 0|▼a王明军▼Awang ming jun▼4著
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