|
题名:
|
吃不够忘不掉的100道鸡肉料理
/
(韩) 刘善美著
,
卢静译
|
|
ISBN:
|
978-7-111-52003-0
价格：
CNY39.80
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
245页
彩图
21cm
|
|
出版发行:
|
出版地：
北京
出版社：
机械工业出版社
出版日期：
2016
|
|
内容提要:
|
本书共分为六大部分, 主要内容包括: 烹饪需要循序渐进 ; 鸡肉知识大汇总 ; 饭菜和炖汤 ; 盒饭和一品料理 ; 早午餐和餐后甜点 ; 招待客人的料理和鸡汤饮品及相宜配餐。
|
|
主题词:
|
鸡肉
菜谱
|
|
中图分类法:
|
TS972.12
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
刘善美
著
|
|
次要责任者:
|
卢静
译
|
|
索书号:
|
5
|