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题名:
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吃不够忘不掉的100道鱼虾料理 / (韩) 宋允亨著 , 韩晓, 张园园译 |
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ISBN:
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978-7-111-52001-6 价格： CNY39.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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265页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 机械工业出版社 出版日期： 2016.01 |
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内容提要:
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本书共分为六大部分, 主要内容包括: 烹饪需要循序渐进 ; 鱼的一切 ; 菜肴与炖汤菜 ; 盒饭和一品料理 ; 早午餐和甜点 ; 适合招待客人的美食料理 (1) 和适合招待客人的美食料理 (2) 。 |
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主题词:
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鱼类 菜谱 |
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主题词:
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虾类 菜谱 |
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中图分类法:
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TS972.12 版次： 5 |
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中图分类法:
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TS972.126.2 版次： 5 |
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主要责任者:
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宋允亨 著 |
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次要责任者:
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韩晓 译 |
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次要责任者:
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张园园 译 |
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索书号:
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5 |