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题名:
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电影食堂 / (日) 饭岛奈美[著] , 吴绣绣译 |
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ISBN:
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978-7-80769-945-3 价格： CNY34.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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89页 彩图 21cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 北京时代华文书局 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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本书中,作者饭岛奈美介绍了经典电影中的美食的制作方法。包括有:《眼镜》里的滨田寿司饭、《变身西装》里的拿破仑蛋、《南极料理人》里的《炸鸡块》、《海鸥食堂》里的饭团、《维荣的妻子》里的焖煮牛杂等。 |
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主题词:
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饮食 文化研究 |
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主题词:
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电影文化 文化研究 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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中图分类法:
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J90 版次： 5 |
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主要责任者:
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饭岛奈美 著 |
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次要责任者:
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吴绣绣 译 |
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索书号:
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5 |