题名:
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精选家常保健菜
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陈志田主编
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ISBN:
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978-7-5019-9696-4
价格:
CNY29.80
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语种:
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chi
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载体形态:
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256页
彩图
24cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中国轻工业出版社
出版日期:
2014
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内容提要:
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本书以食材分类,每种食材都展现相关菜例,并有相关的食材预处理小技巧。家常食材汇集面面俱到,既有详细精准的的食材分析,又能为你提供最全面系统的家常菜式,每种食材都展现相关菜例,食材预处理小技巧,提供最全面系统的保健菜式。
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主题词:
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保健
菜谱
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中图分类法:
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TS972.161
版次:
5
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主要责任者:
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陈志田
主编
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索书号:
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5
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