题名:
年轻人怎样下厨房
/ 谭焕著 ,
ISBN:
978-7-5438-6680-5 价格： CNY28.00
语种:
chi
载体形态:
186页, [8] 页图版 彩图 24cm
出版发行:
出版地： 长沙 出版社：
湖南人民出版社
出版日期： 2015
内容提要:
本书作者避开众多菜谱书籍枯燥又难记忆的做法介绍，书中有大量做菜的总体方法讲解，让读者对烹饪有全面的了解和学习。
主题词:
烹饪
中国
中图分类法:
TS972.117 版次： 5
主要责任者:
谭焕
著
索书号:
5