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题名:
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茶香 茶味 茶道 / 陈龙主编 , |
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ISBN:
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978-7-121-25560-1 价格： CNY49.90 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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192页 彩图 23cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 电子工业出版社 出版日期： 2015 |
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内容提要:
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全书分为以下几部分：寻茶，从茶的文化渊源、茶区分布等方面探寻茶的足迹；制茶，详述制茶工艺、影响成茶品质的因素等；鉴茶，从茶的外形、色泽、叶底、汤色、香气、滋味等不同角度对六类茶的名品进行鉴赏；茶香，水为茶之母，器为茶之父，泡茶之水、泡茶之器两相宜，再加上火候到位，才能产生足够的火花，激发出佳茗最好的香味；茶味，佳茗还需细细品味，慢慢享受，享受的同时达到养生的效果；茶道，十里不同风，百里不同俗，茶中尽显民俗风，饮茶可以悟道，饮茶可以达到最高境界，此部分是全书的升华。 |
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主题词:
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茶叶 文化 中国 |
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中图分类法:
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TS971 版次： 5 |
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主要责任者:
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陈龙 主编 |
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索书号:
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5 |