|
题名:
|
巧厨娘家常菜
/
圆猪猪编著
,
美食生活组织编写
|
|
ISBN:
|
978-7-5436-7004-4
价格：
CNY29.80 (含光盘)
|
|
语种:
|
chi
|
|
载体形态:
|
271页
彩图
25cm
光盘1片
|
|
出版发行:
|
出版地：
青岛
出版社：
青岛出版社
出版日期：
2011
|
|
内容提要:
|
本书分为6章，包括烹饪基础知识及适合老人、孩子、女性、男性、宴客等不同人群和场合的180余款家常菜。
|
|
主题词:
|
中式菜肴
家常菜肴
|
|
中图分类法:
|
TS972.182
版次：
5
|
|
主要责任者:
|
圆猪猪
编著
|
|
主要团体责任者:
|
美食生活
组织编写
|
|
索书号:
|
5
|