题名:
餐桌上的明白人   / 果壳guokr.com著 ,
ISBN:
978-7-5086-4745-6 价格: CNY38.00
语种:
chi
载体形态:
X, 316页 23cm
出版发行:
出版地: 北京 出版社: 中信出版社 出版日期: 2015
内容提要:
本书是果壳“谣言粉碎机”主题站三年来的精华积累,针对广为流传的食物向谣言,通过专业知识和科学精神逐个击破。 
主题词:
食品安全  
中图分类法:
TS201.6 版次: 5
附注:
果壳阅读 谣言粉碎机食物向 
主要团体责任者:
果壳网
索书号:
5