题名:
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餐桌上的明白人
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果壳guokr.com著
,
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ISBN:
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978-7-5086-4745-6
价格:
CNY38.00
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语种:
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chi
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载体形态:
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X, 316页
23cm
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出版发行:
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出版地:
北京
出版社:
中信出版社
出版日期:
2015
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内容提要:
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本书是果壳“谣言粉碎机”主题站三年来的精华积累,针对广为流传的食物向谣言,通过专业知识和科学精神逐个击破。
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主题词:
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食品安全
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中图分类法:
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TS201.6
版次:
5
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附注:
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果壳阅读 谣言粉碎机食物向
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主要团体责任者:
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果壳网
著
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索书号:
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5
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