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题名:
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吃的百科 / 王兴国著 , |
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ISBN:
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978-7-122-20700-5 价格： CNY49.8 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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418页 图 25cm |
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出版发行:
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出版地： 北京 出版社： 化学工业出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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全书分上下两篇。上篇包括膳食多样化、饮食习惯、饮食安全、饮食误区等营养学常识, 详细介绍了二百余种家庭常用食材的营养保健知识, 更提出了通过改变饮食习惯实现健康的对策; 下篇则按照人群分类, 针对孕产妇、宝宝、老年人、考生、“三高”人群等给出了具体的饮食指导方案和健康调理要点。 |
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主题词:
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营养学 |
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中图分类法:
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R151-49 版次： 5 |
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其它题名:
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中国人的营养圣经 |
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主要责任者:
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王兴国 著 |
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索书号:
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3 |