题名:
初心
/ 江振诚著 ,
ISBN:
978-7-5108-2874-4 价格： CNY32.80
语种:
chi
载体形态:
219页, [2] 页图版 图 (部分彩图), 肖像 21cm
出版发行:
出版地： 北京 出版社：
九州出版社
出版日期： 2014
内容提要:
本书讲述了作者凭借自身的厨艺天赋，难能可贵的认真和执着，一步步成为台湾餐饮史上最年轻的法国料理主厨的故事。
主题词:
散文集
中国
当代
中图分类法:
I267 版次： 5
主要责任者:
江振诚
著
索书号:
5