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题名:
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中国南北家常菜精华全集 / 丁海涛编著 , |
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ISBN:
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978-7-229-06794-6 价格： CNY29.80 |
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语种:
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chi |
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载体形态:
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240页 彩图 24cm |
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出版发行:
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出版地： 重庆 出版社： 重庆出版社 出版日期： 2014 |
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内容提要:
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本书收录了近千道家常菜, 分为十类: 畜肉类、禽肉类、蔬菜类、豆制品类、蛋类、菌笋类、水产类、主食类、汤羹类、点心小吃类, 将日常食材的家常做法全部收录。 |
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主题词:
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中式菜肴 家常菜肴 |
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中图分类法:
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TS972.182 版次： 5 |
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主要责任者:
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丁海涛 编著 |
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索书号:
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3 |