题名:
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生物反应动力学与反应器 / 戚以政, 汪叔雄编著 , |
ISBN:
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978-7-122-00951-7 价格: CNY29.80 |
语种:
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chi |
载体形态:
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327页 图 24cm |
出版发行:
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出版地: 北京 出版社: 化学工业出版社 出版日期: 2013 |
内容提要:
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本书包括生物反应动力学和生物反应器两部分, 生物反应动力学从酶反应动力学、细胞反应动力学和固定化生物催化反应动力学等多个层次上论述了生物反应过程动力学的特性和模型。生物反应器则从其操作模型、传递与混合特性、设计与放大等多个方面对生物反应器的操作特性和设计原理进行了论述。 |
主题词:
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生物工程 化学反应 |
主题词:
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生物工程 化学反应工程 |
中图分类法:
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TQ033-43 版次: 5 |
中图分类法:
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Q81 版次: 5 |
主要责任者:
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戚以政 编著 |
主要责任者:
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汪叔雄 编著 |
版次:
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3版 |
索书号:
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3 |